■2019年07月24日の「今日のことば」■

「今日のことば」

疲れて、「包丁すら持ちたくない」という日もあります。
そんな日の晩ごはんは、潔く炊きたてのごはんのみ。
私は「お米さえおいしく食べられれば、人間なんとかなる」
と、考えているところもあって、そんな日は、
あれこれおかずに手を出さないほうがいいのです。

炊きたての土鍋ごはんに、
冷蔵庫にある常備菜をちょこちょこ添えて。
疲れた身体には、それだけでもしみわたって、
「あ～、明日からも、またがんばろうかな」
という気持ちになれるから不思議です。

		出典元	毎日、こまめに、少しずつ。ためないキッチンと暮らし
		おすすめ度	※おすすめ度について
		著者名	ワタナベ マキ

まゆの感想

育ち盛りのお子さんや家族がいる方などは、
ごはんだけ、とはいかないかもしれませんが、
疲れているときには、ラクをする、無理をしない、
そんなことも大事ですよね～

私の経験では、ですが、疲れているときに、
あれこれ作り始めるとろくなことがありません（笑）
水をこぼしたり、焦がしたり、何かを落としたりして、
そのたびに、「ああっ、なんでこんなときにっ！」と
イライラしてきて、モノや周囲の人に当たったりしてしまいます。
そして、片付けるのもウンザリしてきて、ますます疲れ、
明日へ向かう気力もパワーもすっかりなくしてしまいます。
そんな時には、ごはんだけでも、パンだけでも、
お弁当でも、シンプルでお手軽でよいと思います。

そうそう、最近の研究でわかってきたことに、
身体が疲れているときは、胃腸も疲れているということがあって、
疲れているときには、無理に食べるより、軽めがいいそうです。
また、２１時以降には食べない方が胃腸が休めるそうです。
疲れているときは、無理せず、胃腸にもやさしくいきましょう～