■感想を書く■

「今日のことば」

健康志向が加速し、減塩や糖質カットが叫ばれる現代に合わせ、多くの老舗が塩分と糖度をおさえた味に変化する中、頑なに江戸の味にこだわり、変えずに守り続けられている老舗があります。それが創業１８５０年、現存する最古の弁当屋でもある、「日本橋弁松総本店」です。８代目の樋口純一社長は「９０％の人が弁松の味を嫌いでも構いません。　１０％の熱狂的なファンがいれば」と、万人受けしない味であることを承知の上で江戸の味を守り続けることを選択されました。

感想投稿

名前	※ハンドルネームなど
メールアドレス：	※投稿一覧には表示されません。
削除キー：
性別：	男　　女
年齢：
感想：

◆投稿に当たってのお願いと規約◆

「今日のことば」に対する「ご自分の感想や考え方」の投稿をお願いします。
誹謗、中傷、嫌がらせ、公序良俗に反する意見・感想、広告関連、名誉毀損、テーマに関係ないような書き込み等、管理人が適切でないと判断した場合には編集・削除させて頂きます。
この投稿で起きたトラブルに関して、管理人は一切の責任を負いかねます。
また、サーバー負荷の関係で、文字数は1000字まで、一日３回までの投稿とさせて頂ております。
よろしくご理解のほどお願いいたします。